按说眼下刚秋收完，秋天又正是收获的季节，轧钢厂这么大的厂子怎么也应该给厂职工多准备几个菜。可事实上呢，何雨柱看了眼备案的大案板上，好嘛，土豆、萝卜、白菜，然后……没了。
实际上这就不错了，很多老百姓家里，一天三顿基本上就是窝窝头就咸菜疙瘩，而且这窝窝头还不是纯玉米面儿的，还得往里掺什么高粱面甚至是麸皮、糠皮。
就算是这样，一天三顿能吃饱的那都算家里条件好得了。往日里要扔掉的老菜帮子、烂菜叶子，现在都成了大家嘴里的嚼谷，根本没人舍得往外扔。
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