罗克以前曾经有开罐头厂的计划，但是还没有来得及实施，就被小斯抢先一步。
说起来这方面，罗德西亚具备约翰内斯堡和尼亚萨兰都不具备的优势，约翰内斯堡和尼亚萨兰的农场都处于发展壮大中，除了土豆之外，还没有余力提供多余的粮食对外供应，罗德西亚就不一样，虽然塞西尔·罗德斯治下的罗德西亚没能进一步发展壮大，但是罗德西亚的农场还是挺不错的，以前罗德西亚就有能力供应尼亚萨兰，现在小斯只不过是把原本用来供应尼亚萨兰的食品，加工成罐头对外出售罢了。
罗德西亚现在有好几个罐头厂，午餐肉只是罗德西亚罐头厂的产品之一，除了午餐肉之外，罗德西亚还对外出售黄豆罐头、水果罐头、和以及鱼肉罐头，凭借和罗克的关系，小斯甚至准备在尼亚萨湖旁边成立一个罐头工厂，将尼亚萨湖里的水产品就地加工成罐头对外出售。
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