段云饶有兴趣的看着李芸调酒的过程,这让他感到惊讶的同时也有些新奇。
尽管只是自称短时间学习过,但从她的手法上来看,和专业的调酒师几乎没什么差别,酒杯和冰块儿在手中不停的翻转,玻璃杯的清脆响声,加上酒水进入杯口的那种丝滑感觉,在吧台光线的照射下,显得格外炫目迷离。
“这杯酒名叫曼哈顿,说起来是美国一个城市的地名,但实际上我是从香港调酒师那里学来的。”此时李芸已经调好了一杯酒,将酒杯轻轻的推到段云面前,接着说道:“曼哈顿鸡尾酒一般以威士忌为基酒,调酒的方法也非常简单,通常就是将威士忌和味美思混合摇匀后,倒入鸡尾酒杯中,再以红樱桃点缀即可,这是我以前在香港的时候,最喜欢喝的一种鸡尾酒,后来在香港买了一套房,还专门在房子里设计了吧台,而且这款酒也算是我最常喝的一种。”
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