平壤安定下来后，楚凡还是没闲着，以前自己是个大头兵或者敛事司务，现在当上了副总兵，当然要干点事业了，第一件事就是酿酒，纯粮食高度酒。
为什么要酿酒呢？
第一是为了解决盐水疗伤，太过折磨人的问题，目前明军需要消毒缝针的将士有一千多，以前都用盐水，为了让将士们能缓解疼痛，免遭盐水的罪，他令查应奎联系朝鲜工匠，打造十个琉璃细管，再找来大量朱砂烧制水银，安排麻线营打造十口蒸馏大锅，批量生产蒸馏酒。第二是他馋酒......
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