面皮儿,那才是最好的食材。”
古争说完,小店内已经是一片寂静,不少人长大了嘴巴,完全想不到只是一个面条和扁食皮馅,就有这么多的讲究。
那小店老板更是苦笑连连,他知道高山稻麦,这种麦子可是有着麦中黄金的外号,每年的产量也不多,价格极高,用这种麦子碾磨加工制作出的面条或者面皮儿,只有大饭店才用得起,他一个做小吃的小店,怎么可能会选用这样昂贵的食材。
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