酒店内，古争看着那大一大锅汤，很是发愁。
送来汤之前，孙老爷子还把这锅老汤的详细历史告诉了古争，这的确是锅老汤，但没有达到传闻的百年年份，正确来说，这锅老汤是在民国二十三年，由孙老爷子师傅的师傅开火煮出来的。
即使没有百年，但也有八十多年的历史，中间对这锅老汤的保护很是艰难，都能拍出一部电视剧了。
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