式快餐店那样,请专业厨师,搞加盟连锁,统一做广告,统一搞装修,中央厨房提供成品,不但收取加盟费,还可以赚食材采购价差跟加工费。”
“对绝大多数卤菜店来说,这叫做降维打击,也就是成名已久的武林高手,去跟武馆学徒比试拳脚。”
李猛想到李为峰现在搞的冰淇淋零售摊点,卤菜店,不就搞连锁店吗?
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