厨师也是一个非常吃经验的职业,无论是自己动手的经验,还是品尝的经验。
吃得越多,品尝过的食物越丰富,对厨师的的成长就越有用。
他山之玉,可以攻石,尤其是在品尝过更高等级和构思、味道等方面都胜过自己的料理的时候,脑海中是会有很多灵感迸发出来的。
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