烤，直到外皮完全吸收了蜂蜜水，烤熟为止，就可以取出来了。
随着烤箱里温度不断的攀升，原本腌制成淡红色的梅花肉，在吸收了所有的叉烧酱之火，颜色也逐渐变深，是一种油亮通透的亮红色，看起来十分好看，香味也变的极为浓郁。
充斥着蜂蜜和大蒜的味道，闻起来甘甘甜甜的，像极了春天里早晨，晨风里吹来的花香味一样，让人心旷神怡。
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