游戏玩法也很简单，首先指定一个人，一般是本桌年长位高者，取两颗骰子扔出数点，如丢到3点，由扔者开始逆时针方向数到第三个人，该人为本次博饼的起博者。
逆时针依次，每个人每次要把六个骰子一起投进大碗，白木舟的传统也和华夏一般无异，一定是要用瓷碗骰子才能跳得起来，增加旋转次数，增添气氛，众人依次投骰子，看骰子的点数的饼。如果骰子掉出大碗，本轮就作废，到下轮继续参与，传统是下一轮不能投，要空一轮。
而取胜的关键在于，也在于摇出的点数，是根据古时候朝廷的官阶作为参照考量的标准，
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