说完这句话，夏目元一在柠檬被热水淹没之后，往里面加入了两勺面粉，浸泡时间约为十分钟。
至于理由
“碱性的面粉会中和柠檬表皮酸性的残留农药，用热水主要是为了溶解柠檬表皮的蜡；你看看，现在经过热水的浸泡，已经可以看融化的蜡浮在了水面上了。”
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