焦糖布丁的做法非常简单,准备好鸡蛋、蛋黄、淡奶油、砂糖等食材,经过熬煮、凝固、搅拌、融化、过筛、烤制等几个步骤,就可以做好非常美味的布丁了。它的造型赏心悦目,口感嫩滑Q弹。
可是这其中熬煮糖浆的步骤虽然看起来简单,但是直接关系到最后成品的口感。
而黄油曲奇就更简单了,主要材料是面粉、鸡蛋等。口味是甜脆。
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