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6G小说网 > 都市言情 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 第六百四十六章:蛋白打发三阶段

第六百四十六章:蛋白打发三阶段(1 / 1)

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“牛轧糖就是蛋白糖,是用打发的蛋白和糖浆混合而成的,里面还会夹杂一些果仁。

它叫牛轧,但它和牛没什么关系,因为它的英文原名叫nougat,所以音译过来叫牛轧,而不是被牛轧出来的。

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