火爆荔枝腰花,能在川菜中被誉为“最难做的九道川菜”之一,显然是有它的道理存在。这道料理是集刀工、火候、调味三大难点,任何一道工序的失误都会影响呈菜时的品质。
而童雨显然做得很成功,就连绘里奈的“神之舌”也找不到任何瑕疵,在美味中迷失了自我,甚至是产生了因为料理太过于美味,而被爆衣的“幻觉”。
一整盘地料理不到一分钟就被屋内的五人消灭干净,足以见得这道的美味度根本让人停不下来。
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