“真味大饭店”的招牌在晨光中挂起，依旧是那块老匾，却被苏清请人仔细打磨掉了原先浮夸的鎏金纹样，只留下朴素的木质底和两个重新描摹的、苍劲有力的墨字————“真味”。一种洗尽铅华、返璞归真的气质油然而生。
店内，不再是空荡死寂。新鲜的石灰粉味、木材的清香与熬煮骨汤的浓郁香气混合在一起，构成了忙碌而充满希望的交响曲。老师傅带着她的老伙计————一口锃亮的大铜锅，已经在后厨一角开始了工作，咕嘟咕嘟的声音沉稳而富有节奏。
苏清聘请的装修队正在做最后的收尾，而她本人则像一位战场指挥官，站在大厅中央，接着电话，同时用平板电脑飞快地审批着各种设计稿和采购单。
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