夏佩尔夹起一片鸭胸肉缓送入嘴里。
随着第一口咬下,他的神色就微微一变,随着慢慢咀嚼,脸上的严肃之色,正在慢慢转变,取而代之的是一脸惊讶和在尝到美味料理后的享受。
“鸭皮极致的酥脆,脂肪的油腻感被完全转化为浓郁香气。鸭肉的火候达到了完美无缺的地步!鸭肉是五分熟,粉嫩多汁,肉汁充盈。这份对火候绝对精准的掌控力,就算是很多专业厨师也做不到……”
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