大酒缸,京城底层百姓最爱光顾的去处之一。
顾名思义,这饭铺的核心陈设便是一口口半埋在地下的粗陶大缸。
缸口盖着厚实的木板,权当桌面,食客们盘腿坐在周围的蒲团上,就着缸里打出来的劣酒,吃着几文钱一碟的熏鸡蛋、肉皮冻。
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