每月一万五的毛利没什么问题,要达到两万,就要靠后厨了,不仅要口感好,还要食材过硬,进货都要有单据。
我们刚开业,生意这么好,难免有同行嫉妒,没准有人会使绊子,但只要自身过硬,谁敢来找茬,到时候我会处理。”
他处理也简单,以彼之道还施彼身,谁来找茬就反找茬,做人就该堂堂正正。
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