烧汤，切面下面。澄金色的汤水透亮，鲜味和融入其中的盐分足以补充夏日炎炎流汗所遗失的部分。而经过炖煮汤汁都入味的面条饱满又富有弹性，尽管没有十分丰富的佐料和添加物，却正因这种清淡才让人在炎炎夏日之下胃口大开。
出色的厨师分工合作不过半小时的时间已经做好了整整一堆人的口粮，夏日炎炎之下行走了一上午疲惫不堪，却在午间竹林乘凉大口大口地吃着汤面。
饱餐一顿能让人得到充分的治愈，心情不好旅途劳顿，只要记得按时吃饭人就总是还能走下去。
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