“而这道菜在烹饪时，柠檬和鸭肉的用量搭配，非常有讲究，尤其是烹饪过程中必须加入米酒，才能恰到好处的去掉鸭肉的腥味，而且放入冰糖炒溶给鸭肉上色这一点，颜色不能过深。”
“我们正好可以看一下，这位选手在这几点关键细节的处理做的怎么样！”
镜头中的画面开始下移，对准了选手烹饪时的手部操作细节。
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