多看看网上的烹饪视频，有很多名厨的比赛视频剪辑都非常精彩。”
“我当年自己磨练厨艺的时候，也特别喜欢复盘这些视频，还会录制自己的掌勺镜头，留着闲暇时进行反复观摩。”
“看自己的烹饪视频时，间隔时间最好长一些，那样很容易发现自己当时忽略掉的细节处理和操作。”
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