“还有泡打粉可以起到快速膨胀，减少面团的发酵时间，让核桃包的口感更佳柔软，如果省略的话，需要稍微延长发酵时间，来达到一样的效果。”
这话一出，主持人很配合的惊叹道：“确实！这猪油的口味也很特别，有些人确实无法接受，要是能用黄油代替，那肯定再好不过了。还有这面团发酵的时间，当然是越快越好，这个法子简直是太实用了。”
付宇点头，继续说道：“至于红糖，大家有可能不太清楚，这红糖在市场上销售时，其实有两种。”
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