愣,看着付宇:“药膳也有鱼白菜肴?”
付宇点头:“有啊,不过都是红烧,或者做配菜。之前看到李厨用鱼白做主食材烹饪,我还挺惊讶的,当时看完,这道菜给我的印象特别深刻。”
嘴上聊着天,付宇手上也没闲着,将鱼白进行炸制后,吩咐帮厨杨智超做沥油,自己则拿过吸油纸,将捞出来的鱼白逐一擦干净上面的浮油。
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