梅雨时节的霉味总是黏糊糊地渗进墙缝里。林秋蹲在玄关换鞋,鼻尖先捕捉到一股焦糊味,紧接着听见厨房传来乒乒乓乓的声响。她皱着眉头推开虚掩的门,正撞见父亲举着锅铲在浓烟里手忙脚乱,母亲举着电扇对着窗户猛吹,弟弟则缩在餐桌边,把半碗焦黑的米饭推得老远。
“爸,您又在研究什么黑暗料理?“林秋捏着鼻子打开抽油烟机。父亲尴尬地挠了挠后脑勺,露出后颈新添的油烫红印:“都说要少油少盐,我就试着用电饭煲蒸红烧肉,谁知道......“他话音未落,母亲已经拎着抹布冲过来:“让开让开!你这是要把厨房炸了?“
这是林家最寻常的周末场景。自从父亲半年前退休,这位曾经的机械厂工程师突然迷上了烹饪,誓要成为全家的专属大厨。可现实是,他做的糖醋排骨能酸倒牙,炒青菜永远带着焦糊味,唯一成功的作品是用电饭煲煮的白粥。
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