程小雨掀开蒸笼时,37℃的雾气裹着海苔香扑面而来。三个金枪鱼饭团安静地躺在屉布上,米粒间渗出的水珠在晨光中折射出彩虹——这是便利店冷柜失踪七日的商品,此刻竟出现在员工更衣室的微波炉里。
“葡萄糖胺反应开始了......“她盯着饭团表面逐渐膨胀的裂口,护理课笔记在脑海浮现:当α-淀粉酶在37℃激活时,支链淀粉会水解释放溶解热。但此刻饭团的温度始终恒定,仿佛有双无形的手在调节能量守恒。
手机突然震动,林教授的医疗监护仪数据实时传来。当小雨咬下第一口饭团时,心电图波形突然转为稳定的 />
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