老爷自然是不信赵霜说的话的，就算一个人舌头再厉害，也不可能连母鸡几年几个月都能尝出来，别说几个月，就算差两年，六年的母鸡和八年的母鸡，不问养鸡人，能够尝出来？纯属无稽之谈。
凌老爷旁边伺候的管家，去叫厨房管事过来。
厨房管事很快拿着小本本过来，用袖子抹了一把汗水道：“老爷，今天第一道菜鸡汁人参笋用的鸡是咱们北麓庄园散养在山间的母鸡，用的是七年前的那批母鸡，年龄大概有七年七个月左右。”
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