最正宗的岐山臊子面，人头大的海碗，汤面上浮着透亮的红油。
红的胡萝卜，白的豆腐丁，黄的鸡蛋皮，绿的韭菜叶，黑的木耳丝，微黄的碱面条……就如五彩的珍珠，堆砌在黄玉绳上。
热气蒸腾而上。醋香混合着焦辣窜进鼻腔，喉结止不住的滚动了一下。筷子轻轻一挑，“呲溜”一声，碗里的面就下去了小半。
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