陈安静的餐厅，很大程度上是意在模仿日式米其林餐厅的路线，所以她们只给客户提供几种可以选择的定食套餐，选择其中一样，那么所有的菜式以及顺序都要遵从菜单订好的内容。
李牧对日料并不怎么感兴趣，便让蔚澜代劳选择，蔚澜毫不犹豫的选择了带有蓝鳍金枪鱼的套餐。
一道道菜品开始上桌的时候，蔚澜对李牧说：“你当时说的没错，三里屯确实是一个商业、餐饮娱乐发展的好地方，从我们开始建万盈广场到现在，这里的餐饮娱乐企业增加了将近一半，人流量也在增加，口碑与知名度也在提升，等明年我们主体工程完成之后，这里的地价至少要比我们拿地的时候上涨50%以上。”
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